ブラウニーは材料も手に入りやすく初心者でも失敗せずに作れるので、プレゼントに最適なチョコレートケーキですね。
バレンタインデーにプレゼントしたいと考えている人も多いのではないでしょうか。
そんな時に気になるのが、手作りブラウニーの日持ち(賞味期限)です。
今回は常温・冷蔵・冷凍の時の賞味期限や保存方法、ラッピングの仕方をご紹介していきます^^
手作りブラウニーの日持ち【賞味期限】は?
手作りブラウニーをプレゼントしたいけど何日位美味しく食べられるのか気になりますよね。
基本のブラウニーの賞味期限を調べましたので参考にしてください!
常温保存
ブラウニーの賞味期限は常温で4日です。
直射日光を避けて出来るだけ涼しい場所で保存します。
粗熱が取れた後は乾燥を防ぐためにラップや保存袋に入れるといいですね。
冷蔵保存
冷蔵では6日を目安にしてください。
常温保存と同じようにラップか保存袋に入れて乾燥を防いでください。
冷凍保存
ブラウニーは冷凍保存も可能です。
冷凍保存は3週間を目安にしてください。
冷凍するときは一つずつラップにくるんでさらにジップ付き保存袋に入れて保存します。
基本のブラウニーのほか、抹茶パウダーを入れた抹茶ブラウニーやクルミやアーモンドなどのナッツ類を入れても先にご紹介した賞味期限と同じになります。
しかし、バナナなどのフレッシュなフルーツを入れたときや豆腐・おからなどを入れた場合は日持ちが短くなりますのでご注意ください。
ブラウニー作りに欠かせないココアパウダー。純ココアとピュアココアの違いって知ってますか?
ブラウニーを作る前に違いを確認しよう!↓↓↓
手作りブラウニーの最適な保存方法は?
出来れば常温か冷蔵で保存するのがいいです。
ブラウニーは焼き立てもいいのですが、常温で1日~2日置いてもしっとりして美味しいですよ!
例えば、2月14日のバレンタインデーにプレゼントするとしたら、前日に焼き上げラッピングして当日、2~3日中に食べてね!と言って渡すのがおすすめですよ。
溶かして固め直したチョコ、トリュフや生チョコなどの賞味期限はこちらの記事にまとめてありますので、よろしければご覧ください^^↓↓↓
手作りブラウニーのラッピング方法は?
焼くときに四角い型があれば切り分けるのも簡単ですが、我が家は丸型で焼いているのでプレゼント用に四角く切った残りを自宅用として家族で美味しく食べています^^
手作りブラウニーの簡単なラッピング方法をいくつかご紹介します!
冷めたのでブラウニーを、ラッピング♪何も無かったから、ホイルで巻いただけだけど、なんか、美味しく出来ちゃったぞ!
明日、会社に持って行こうっと
(*´ω`*) pic.twitter.com/5TN3KUAjT8— けーそー (@222777An) October 20, 2019
柄付きのアルミホイルやワックスペーパーでキャンディーのように両端をねじると簡単でかわいくできます。
100均で販売されているラッピング用の袋に入れテープで止め、リボンや毛糸などで十字にしばりリボン結びをするとかわいいプレゼントBOX風のブラウニーの完成です!
今年はブラウニー!ラッピングの紙コップの絵柄は1つ1つ違うものにしてみました🌼たのしかった!♪
お菓子くれた人ありがとうございました😍みしゅーとクロノワール食べてきた☺️幸せなバレンタイン!💝 pic.twitter.com/xOFiqaYn8Y
— なっちゅ (@nyattyu344) February 14, 2017
紙コップに食べやすく切ったブラウニーを入れ、さらに保存袋に入れて口をリボンや糸で結びます。
ブラウニーは細長く切ったり、サイコロ型に切って、ピックを刺しておいてもいいですね^^
ピーカンナッツのブラウニー
私は、ブラウニーの上がパリッとしてヒビが入っているのが大好きです😘そして、アイス棒をさしてラッピングするともっと可愛くなります❤
逆さにしても可愛い😌#お菓子作り #お菓子作りが好きな人と繋がりたい #コッタ pic.twitter.com/2AD5V9Pkgx— ai (@ai37405983) February 24, 2019
四角く切ったブラウニーにアイス棒をさして保存袋に入れ、リボンやワイヤーで止めます。
ブラウニーにチョコペンでメッセージを書いてもいいですね!
100均で販売されているラッピング用の袋に入れワイヤーやリボンで止めます。
簡単なので子供と一緒に包装することも出来ますね^^
友チョコや義理チョコなど、たくさんラッピングするときはシーラー機を使うと楽ちん!ですよ^^
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手作りブラウニーの日持ち(賞味期限)や保存方法のまとめ
賞味期限は常温で4日、冷蔵で6日、冷凍は3週間を目安にしてください。
どの保存の場合でも乾燥を防ぐため保存袋などに入れてくださいね。
プレゼントするときは賞味期限も一言つけ加えましょう。
受け取った方が喜んでくれるといいですね^^